Medidor de Estabilidad a la Oxidación de Grasas RT ~ 200.0 °C Método del Período de Inducción ISO 6886

ST149B Medidor automático de estabilidad a la oxidación

Según el aparato automático de estabilidad a la oxidación ST149B, según los alimentos a temperatura ambiente en condiciones cerradas, el oxígeno en un ambiente sin sobrepresión en poco tiempo para mantener una estabilidad relativa, cuando la temperatura aumenta la presión, el aceite de oxidación de los propios alimentos se debilitará. Cumple con ‌AOCS Cd 12c-16‌

Después de colocar la muestra en el tanque de prueba y sellarlo, se bombea oxígeno a la cámara de prueba y se calienta la muestra. El consumo de oxígeno se indica por una disminución de la presión. Las mediciones continúan hasta que se alcanza un punto de inflexión, una caída de presión definida. Este resultado se llama período de inducción (IP), que es el tiempo entre el inicio de la prueba y el punto de inflexión, e indica la estabilidad a la oxidación de la muestra bajo prueba.

Este producto cumple con la norma ISO 6886:2004 "aceite animal y vegetal -- determinación de la estabilidad a la oxidación (prueba de oxidación acelerada)", este instrumento registra automáticamente el cambio de presión de oxígeno en el proceso de oxidación de alimentos, a través de este método se puede conocer la estabilidad de la oxidación del aceite de los alimentos.

Es adecuado para alimentos que contienen grasa, sólidos o líquidos, incluidos tejidos vegetales y animales. Se puede probar directamente para alimentos sin necesidad de separar la grasa.

Estándar: ‌AOCS Cd 12c-16 ISO 6886

Campo de aplicación:

★ Predecir la vida útil, estudiar la estabilidad a la oxidación en el proceso;

★ Evaluar las condiciones de almacenamiento;

★ Evaluar soluciones de envasado;

★ Comparación de la estabilidad a la oxidación de alimentos de diferentes formulaciones;

★ Evaluar la estabilidad a la oxidación de aceites vegetales de diferentes fuentes vegetales;

★ Evaluar la eficacia de los antioxidantes;

★ Información sobre la estabilidad a la oxidación de materias primas y productos terminados;

★ Información sobre la oxidación del producto: algunos productos se oxidan lentamente, no son visibles, especialmente para productos con bajo contenido de grasa (4-5%).

Características de rendimiento

● Método de almacenamiento: Los resultados experimentales pueden almacenar 1999 conjuntos de datos históricos para facilitar su recuperación;

● Salida de resultados: También se puede equipar con una función de salida de unidad USB para transferir al PC para almacenamiento a largo plazo

● Formato de salida: Puede almacenar registros experimentales en un microordenador, y el formato de salida de resultados en una unidad USB es CSV o Excel

● Pantalla del instrumento: Pantalla táctil a color de 7 pulgadas, interfaz hermosa y elegante, operación simple

● Alto grado de automatización: calentamiento y temperatura constante automáticos, registro automático de datos de prueba y visualización en tiempo real de curvas

● Uso de sensores importados PT100, la temperatura experimental se puede configurar arbitrariamente

● Diseño de pequeño volumen, el baño de metal no requiere medio líquido

● Ventilación fácil, no es necesario colocarlo en una campana extractora, los gases de escape y los olores se pueden descargar fácilmente a través de tuberías de plástico

● Se pueden probar hasta 2 conjuntos de experimentos simultáneamente

● Componente del sensor de temperatura de la muestra: puede medir la temperatura de la muestra durante el proceso de prueba

● Se puede utilizar para experimentos con pantalla táctil de máquina individual o para experimentos con instrumentos controlados por computadora

● Módulo de calentamiento: se puede calentar en un solo grupo o en varios grupos; La temperatura de calentamiento se puede configurar por separado para cada orificio de calentamiento

Módulo de cálculo de software

● Equipado con un potente sistema de gestión de datos de base de datos: capaz de calcular automáticamente el tiempo de estabilidad a la oxidación basándose en los resultados.

● Calcula automáticamente la segunda derivada máxima de la curva para determinar el tiempo de inducción

● Deduce automáticamente el tiempo de inducción de la muestra a temperatura ambiente de 20 o 25 grados Celsius

Nota:Las imágenes de apariencia, dimensiones, volumen y peso del instrumento son solo de referencia. Si hay alguna actualización del instrumento, pueden ser cambios menores sin previo aviso.

Lista de paquetes

Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. proporciona la siguiente garantía de calidad para los instrumentos que le vendemos:

----Los materiales del instrumento proporcionados son nuevos, cumplen con los estándares de calidad nacionales y tienen un certificado de conformidad del fabricante;

----Los materiales y componentes principales proporcionados cumplen con los requisitos técnicos especificados en la documentación técnica;

----El período total de garantía de calidad del equipo es de un año (excluyendo el desgaste normal de las piezas vulnerables).

----Somos responsables del mantenimiento gratuito de cualquier problema de calidad del instrumento que ocurra durante el período de garantía. Debido a mal funcionamiento del equipo causado por la responsabilidad del usuario, somos responsables de reparar y cobrar tarifas razonables.

----Suministro de piezas para equipos con descuento de por vida, y mantenimiento y reparación de toda la máquina de por vida.

----Después de la expiración del período de garantía, si el usuario necesita mantenimiento y servicios técnicos, solo cobraremos una tarifa de costo.