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Muestreador de masa 150g Velocidad de frotamiento 15 ± 1r/Min Determinación de calidad de harina ST150
| Calidad de la masa | 150g | Velocidad de frotamiento | 15 ± 1r/min |
|---|---|---|---|
| Velocidad descendente del mecanismo de trazado de Lamian Noodles | 1,45 ± 0,05 cm/s | Velocidad de desplazamiento del eje horizontal | 0,65 ± 0,05 cm/s |
| potencia del motor | 20W+15W+10W | Fuente de alimentación | 220V 50HZ |
| Resaltar | Muestreador de masa 150g,Instrumento de determinación de calidad de harina,Probador de velocidad de frotamiento de 15 r/Min |
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Estiradora de masa ST150
Muestra de estiradora de masa 150g Velocidad de amasado 15 ± 1r/min 「Determinación de la calidad de la harina ST150
El instrumento de estiramiento ST150 es un instrumento de prueba confiable para medir la fuerza del gluten de la harina y el efecto de mejora de los mejoradores de harina (potenciadores de gluten). Detecta la resistencia a la elongación y la longitud de elongación de la masa, analiza los datos recopilados por computadora y dibuja un gráfico de elongación para calcular la extensibilidad de la masa, la resistencia a la elongación, el área de la curva, la relación de tensión y otros indicadores, para evaluar la calidad de la harina y el efecto de mejora de los mejoradores de harina.
El análisis de la curva de extensión de diferentes tiempos de reposo puede guiar la adición razonable de mejoradores de harina, la producción de pan, Mantou y otros alimentos, y determinar el tiempo de reposo apropiado.
La medición de la resistencia a la extensión de la masa utilizando un tensiómetro abandona los mecanismos tradicionales de medición de fuerza de palanca mecánica y dibujo mecánico. En su lugar, las señales digitales son recopiladas y graficadas por una computadora, y los datos son analizados. La medición es precisa, exacta, confiable y tiene buena reproducibilidad de los resultados experimentales. Basado en los resultados del análisis experimental, se puede determinar la calidad de la harina, y se puede determinar o analizar el efecto de mejora de los mejoradores en la harina para guiar la cantidad de mejoradores añadidos.
Es precisamente porque este instrumento de prueba abandona el mecanismo de medición de fuerza de palanca mecánica y dibujo mecánico comúnmente utilizado en instrumentos tradicionales. La medición de la resistencia a la elongación de la masa se convierte en señales digitales mediante un sensor digital dedicado, y se recopila, dibuja y analiza por computadora. Por lo tanto, los resultados de la prueba son más precisos, confiables, fáciles de operar y más económicos.
Este instrumento ha sido ampliamente utilizado en molinos de harina, fábricas de alimentos, promoción de semillas, departamentos de almacenamiento y operación de granos, departamentos de investigación de granos y aceites, y otras industrias para control de calidad e investigación científica.
Características del instrumento:
● Uso de sensores de pesaje de alto rendimiento y alta precisión para medir la resistencia a la tracción de la masa, garantizando alta confiabilidad
● La computadora recopila y analiza datos de manera precisa y rápida.
● Calibración automática a cero por computadora, conveniente y fácil de usar
● El software de procesamiento de datos adjunto al instrumento analiza automáticamente los datos y proporciona un informe de análisis.
● Puede comparar las curvas de extensión de 5 muestras simultáneamente.
● Ahorra consumibles como hojas de dibujo y bolígrafos.
● Imprime informes según sea necesario
● Los resultados del análisis (base de datos) están en formato Access y se puede acceder fácilmente a ellos usando Microsoft Access
Parámetros principales del instrumento:
| Potencia del motor | 20W+15W+10W |
| Fuente de alimentación | 220V 50Hz |
| Calidad de la masa | 150g |
| Velocidad de amasado | 15 ± 1r/min |
| Velocidad de descenso del mecanismo de estiramiento de fideos Lamian | 1.45 ± 0.05cm/s |
| Velocidad del eje horizontal | 0.65 ± 0.05cm/s |
| Velocidad de la amasadora | 83 ± 3r/min, parada automática después de 20r |
| Resistencia unitaria | 12.3 ± 0.3 MN/EU |
| Tamaño del instrumento | 1000 × 700 × 700 mm |
| Peso | Aproximadamente 130kg |
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Nota: Las imágenes de apariencia, dimensiones, volumen y peso del instrumento son solo de referencia. Si hay alguna actualización del instrumento, puede haber ligeros cambios sin previo aviso.
Shandong Shengtai Instrument Co., Ltd. proporciona la siguiente garantía de calidad para los instrumentos que le vendemos:
----Los materiales del instrumento proporcionados son nuevos, cumplen con los estándares de calidad nacionales y tienen un certificado de conformidad del fabricante;
----Los materiales y componentes principales proporcionados cumplen con los requisitos técnicos especificados en la documentación técnica;
----El período general de garantía de calidad del equipo es de un año (excluyendo el desgaste normal de las piezas vulnerables).
----Somos responsables del mantenimiento gratuito de cualquier problema de calidad del instrumento que ocurra durante el período de garantía. Debido a mal funcionamiento del equipo causado por responsabilidad del usuario, somos responsables de reparar y cobrar tarifas razonables.
----Suministro de piezas con descuento de por vida para el equipo, y mantenimiento y reparación de toda la máquina de por vida.
----Después de la expiración del período de garantía, si el usuario necesita mantenimiento y servicios técnicos, solo cobraremos una tarifa de costo.
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